上汤豆苗_ 用荷包蛋煲出来的上汤
主料:
鸡蛋1个 | 皮蛋1个 |
豆苗一盒 | 肉泥一点点就好 |
辅料:
生姜适量 |
步骤:
1.要吃这个菜,但又要临时煲高汤??哎,麻烦,算了,不吃了~其实完全不需要哦,一枚煎荷包蛋就可以搞定了^v^
2.煎枚荷包蛋,煎的老一点,然后就着油锅加姜与一点水慢慢煲,白白香香的高汤就出炉啦
3.把肉泥,皮蛋加进去煲煮一下,再把将豆苗放进去,放点盐,调好汤味就OK了。
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豆苗一盒 | 肉泥一点点就好 |
生姜适量 |