烤箱料理_黑椒奶油蝦
主料：
| 草蝦600公克 |
辅料：
| 黑胡椒奶油醬適量 |
步骤：
1.草蝦剪去腳及鬚，剝殼、背部切一刀但不切斷。 
2.黑胡椒奶油醬調勻，淋在草蝦上，移入已預熱烤箱以190℃烤約5-8分鐘即可。 小贴士：
要做出好吃的烤蝦，火溫的控制是關鍵之一，許多家用烤箱並沒有上下火之分，多只能固定調一個溫度，因此要做出漂亮又口感不會過老的烤蝦，可以在烤盤上加一層鋁箔紙，讓上下溫度一致，烤出來的蝦肉更好吃。
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| 草蝦600公克 |
| 黑胡椒奶油醬適量 |
1.草蝦剪去腳及鬚，剝殼、背部切一刀但不切斷。 2.黑胡椒奶油醬調勻，淋在草蝦上，移入已預熱烤箱以190℃烤約5-8分鐘即可。