蚝菇豆腐
主料：
| 蚝菇一小饭碗 | 豆腐 （中等滑嫩）一盒 |
辅料：
| 油少许 | 蚝油半汤匙 |
| 盐少许 | 鸡精少许 |
| 糖少许 | 葱花少许 |
步骤：
1.蚝菇洗净后撕成条状，豆腐切块。
2.油倒入锅内，将蚝菇煸炒几下，放入豆腐。
3.加入蚝油，盐，盖上锅盖用中火烧五分钟。
4.开锅盖后，加入少许糖和鸡精，盛碗后撒入葱花即可。
小贴士：
这道简单的家常菜，很健康哦，老少咸宜，尤其小孩特爱吃。试试吧！
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| 油少许 | 蚝油半汤匙 |
| 盐少许 | 鸡精少许 |
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