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鱼饼

鱼饼的做法
主料:
鲮鱼肉胶半斤
辅料:
白萝卜半只切丝腊肠2根切丁
切段适量香莱切段适量
步骤:
1.将所有材料混合,加入适量的生粉、酱油、鲍鱼汁,一个蛋清后,用手搅匀
2.开火,放油,用大匙更勺定量鱼放锅中,后慢慢慢压形,等一边煎至金黄色后翻另一面,两边煎好就上碟!


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