豆豉什锦炒莲藕------哪哪都是人
主料：
| 莲藕300克 | 荷兰豆150克 |
| 胡萝卜100克 | 彩椒 |
辅料：
| 豆豉适量 | 葱姜蒜适量 |
| 红尖椒适量 | 花椒适量 |
| 辣椒适量 | 盐少许 |
| 白糖少许 | 香油少许 |
| 鸡精少许 |
步骤：
1.莲藕、胡萝卜收拾好之后切成丁，彩椒、荷兰豆切成菱形
2.炒锅热油，红尖椒、花椒、蒜末爆香
3.下入豆豉，倒入莲藕、胡萝卜、彩椒翻炒
4.倒入荷兰豆翻炒，加入其余调味料翻炒
5.出锅前点少许的香油。
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