西兰花炒虾仁
主料：
| 西兰花250g | 鲜虾250g |
辅料：
| 六月鲜特级酱油 | 料酒 |
| 盐 | 糖 |
| 白胡椒 | 淀粉 |
步骤：
1.西兰花去根掰成小朵，用加入少许盐和油的开水焯烫一下。 
2.买来的鲜虾剥壳后，加入少许料酒、盐和淀粉腌制 3.姜丝炝锅后，放入腌制的虾仁炒至变色后，将西兰花倒入锅中，加入少量六月鲜特级酱油，白胡椒粉和盐糖后翻炒出锅。
小贴士：
由于虾已经提前腌制过了，在炒的过程中只需加入少许的酱油和盐即可。
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