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香橙鸡翅

香橙鸡翅的做法

主料：

鸡中翅12只

香橙2个

辅料：

橙汗2/3杯	糖1汤匙
盐1/4茶匙	麻油少许

步骤：

1.鸡翅洗净沥干，加入腌料拌匀腌1小时。

2.橙榨汗留橙皮切长丝。

3.烧热油将鸡翅煎至金黄色；将调味煮溶，加入橙皮，鸡翅略煮，即可盛起。

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老少皆宜私家菜大众菜甜腌料：酱油1汤匙料酒1茶匙鸡粉1/2茶匙盐1/2茶匙。

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