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炒鸡柳

炒鸡柳的做法

主料：

鸡脯肉	青红椒
干红辣椒

辅料：

油	盐
鸡精	六月鲜酱油

步骤：

1.青红椒切丝，胡萝卜切薄片。

2.热锅放油，下入鸡丝煸炒变色。

3.加入青红椒和胡萝卜大火炒几分钟，加入调味料，翻炒关火盛出。

小贴士：

鸡肉易老，所以要快火急炒，少许几分钟就够了。加入一点生粉，炒出来的鸡肉比较滑嫩，不老。

标签：

宴客体面菜香辣老少皆宜大众菜家常菜禽类鸡柳

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