香辣爽口黑木耳
主料：
| 黑木耳（干）40g |
辅料：
| 大蒜2颗 | 香葱1根 |
| 花椒4颗 | 干辣椒1根 |
| 植物油一汤匙 | 醋1茶匙 |
| 老抽1茶匙 | 细盐3g |
步骤：
1.木耳泡一晚上，去沙
2.香葱切细，大蒜拍碎，干辣椒剪成细丝
3.锅里下油至7成热，入花椒、干辣椒炸出香味
4.下拍碎的大蒜和发好的木耳，翻炒至木耳开始噼里啪啦的爆的时候，下老抽、醋，并翻炒
5.起锅前撒盐和葱花，并拌匀。
小贴士：
香辣可口，可作下饭小菜，也可做零食混口。绝对不怕长胖。
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