首页 > 菜谱 > 凉菜 > 正文

凉拌菜心

凉拌菜心的做法

主料：

花椰菜心600公克	黄豆酱60公克
盐1大匙	糖1大匙
米酒1小匙

步骤：

1.花椰菜心去皮加入盐拌匀，腌半天再压1天。

2.取出作法1的腌花椰菜心切片，加入糖、米酒拌匀后，再放入黄豆酱拌匀，腌至入味即可。

标签：

老少皆宜凉菜大众菜香

更多同类【凉菜】......

美食

文化