首页 > 菜谱 > 凉菜 > 正文

凉拌鸡掌

凉拌鸡掌的做法

主料：

鸡掌12只	西洋芹少许
红萝卜丁少许	辣油1小匙
蒜末1大匙	辣椒末1小匙
葱末1大匙	糖1小匙
盐1小匙	香油1大匙

步骤：

1.将发泡好的鸡掌根据自己的喜好切成适当大小，放入滚水中烫熟捞起。

2.将烫好的鸡掌沥干，拌上所有的调味料，再加入西洋芹和红萝卜丁仔细拌匀即可。

标签：

老少皆宜凉菜大众菜香

更多同类【凉菜】......

美食

文化