寮国式凉拌牛肉
主料：
| 牛肉片250克 | 红葱头2小个 |
| 葱3根 | 九层塔1小把 |
| 红辣椒1根 | 碎花生2大匙 |
| 柠檬汁1/2个 | 糖1小匙 |
| 鱼露2大匙 |
步骤：
1.牛肉薄片用干锅烤熟待凉备用。
2.把九层塔叶片摘下，其余生鲜材料则切成细丝。
3.在大碗里把除了花生之外的所有材料、调味料拌匀，然后倒入放有生菜的盘子上，最后撒上碎花生。
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| 葱3根 | 九层塔1小把 |
| 红辣椒1根 | 碎花生2大匙 |
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| 鱼露2大匙 |