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凉拌水伍菜

凉拌水伍菜的做法

主料：

水伍菜	辣椒沫
蒜沫	酱油
水少许	鸡精

步骤：

1.水烧开焯水伍菜，出锅过凉水装入一个较大的容器里备用；

2.将切碎的辣椒沫、蒜沫入热油锅中煸香加一点酱油、少许水、鸡精做成汤汁；

3.把烧好的汤汁淋在水伍菜上用筷子拌拌匀即可上桌啦。

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