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凉拌芦笋

凉拌芦笋的做法

主料：

绿芦笋250克	蒜末2小匙
酱油膏60cc	矿泉水40cc
糖1/2小匙	香菇精粉1/2小匙

步骤：

1.将所有调味料与蒜末一同拌匀，备用。

2.绿芦笋入滚水烫熟后，泡入冰水中15分钟，捞出沥干，切段盛盘。

3.在作法2的绿芦笋段上，淋上作法1的调味料即可。

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