凉拌芝麻菠菜牛肉片
主料：
| 菠菜80公克 | 瘦牛肉片40公克 |
| 芝麻5公克 | 和风鲣鱼酱油45cc |
| 味霖10cc |
步骤：
1.取一深锅，放入适量的水，将菠菜放入滚水中汆烫约1分钟熟后取出沥干，再切段摆盘备用。
2.取一深锅，加入份量外且可淹过食材的水，把瘦牛肉片放入滚水中汆烫熟后，取出、沥干排于作法1的盘中。
3.取一碗，加入所有调味料材料一起拌匀，再直接淋于作法2的盘中，最后均匀撒上芝麻即可享用。
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