巧点子让鸡肋也能变美味--凉拌鸡丝
主料：
| 熟鸡肉 | 黄瓜 |
| 香菜 | 红辣椒 |
| 葱 | 蒜 |
| 植物油 | 生抽 |
| 盐 | 香醋 |
| 糖。 |
步骤：
1.1熟鸡肉撕成鸡丝，黄瓜先切片再切成丝，香菜切段，红辣椒切成圈；
2.2葱和蒜切成末放碗里，浇上一勺热油，烹出香味；
3.3按照口味调入适量生抽、盐、香醋、糖，拌匀成调味汁；
4.4将鸡丝、黄瓜丝、红椒圈放在一起，淋上调味汁，撒上香菜拌匀即可。
标签：
更多同类【凉菜】......
| 熟鸡肉 | 黄瓜 |
| 香菜 | 红辣椒 |
| 葱 | 蒜 |
| 植物油 | 生抽 |
| 盐 | 香醋 |
| 糖。 |