凉拌紫菜
主料：
| 紫菜10张 | 山芹菜2株 |
| 碎牛肉2大匙 | 葱1支 |
| 蒜泥1大匙 | 芝麻2/3大匙 |
| A麻油1大匙 | 酱油适量 |
| B麻油1又1/2大匙 | C酱油1大匙 |
| 糖1小匙 |
步骤：
1.葱洗净切段；山芹菜洗净切3公分段；碎牛肉以调味料A炒熟备用。
2.紫菜以烤箱略烤过后撕碎，先以调味料B中的麻油拌匀，再加入其他材料及调味料C充分拌匀即可食用。
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| 碎牛肉2大匙 | 葱1支 |
| 蒜泥1大匙 | 芝麻2/3大匙 |
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| B麻油1又1/2大匙 | C酱油1大匙 |
| 糖1小匙 |