首页 > 菜谱 > 凉菜 > 正文

凉拌小黄瓜

凉拌小黄瓜的做法

主料：

小黄瓜350公克	蒜末10公克
红辣椒末10公克	盐A1小匙
盐B少许	细砂糖1/2小匙
糯米醋1/2小匙

步骤：

1.小黄瓜洗净、去头尾，切开成长条状后去籽，切段备用。

2.将作法1小黄瓜段放入盆中，加入盐A拌匀，静置20分钟后挤出多余水份，加入其余调味料拌匀即可。

标签：

老少皆宜凉菜大众菜香

更多同类【凉菜】......

美食

文化