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凉拌黄豆芽

凉拌黄豆芽的做法

主料：

黄豆芽600公克	葱1支
蒜泥1/2大匙	白芝麻适量
辣椒粉1/2小匙	麻油1/2小匙
盐1小匙

步骤：

1.黄豆芽洗净，摘除头尾，以滚水稍微烫熟，充分沥干水分备用。

2.葱洗净切丝。

3.将作法2的材料蒜泥与所有调味料拌匀，最后撒上白芝麻即可。

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