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凉拌山茼蒿

凉拌山茼蒿的做法

主料：

山茼蒿600公克

辅料：

蒜泥2/3大匙	麻油1又1/2小匙
盐1小匙

步骤：

1.山茼蒿洗净，切小段后放入滚水中烫熟，捞出沥干水分。

2.再将烫好的山茼蒿与蒜泥及调味料充分拌匀即可食用。

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