傣味凉拌黄瓜
主料:
黄瓜1根 | 西红柿 |
柠檬各1个 | 小米辣椒3根 |
泡椒5个 | 蒜3瓣 |
香菜 | 盐 |
白砂糖各1茶匙(5g) |
步骤:
1.将黄瓜去皮切成片,西红柿、小米辣椒、泡椒、蒜洗净切碎,香菜切段备用。
2.将西红柿碎、小米辣椒碎、泡椒碎、蒜碎放入一只碗内,放入盐,拌成调味汁,倒在黄瓜片上。
3.柠檬从中间切开,将柠檬汁挤在黄瓜片上,与调味汁一起拌匀,撒上香菜段,就是一道爽口的傣味凉拌黄瓜了。
标签:
更多同类【凉菜】......
黄瓜1根 | 西红柿 |
柠檬各1个 | 小米辣椒3根 |
泡椒5个 | 蒜3瓣 |
香菜 | 盐 |
白砂糖各1茶匙(5g) |