蒜香辣拌皇席菜
主料：
| 皇席菜400g | 大蒜6-7瓣 |
辅料：
| 花生粉1汤匙 | 香油1茶匙 |
| 糖1/2茶匙 | 盐1/2茶匙 |
| 米醋3汤匙 | 生抽1汤匙 |
| 辣椒油1汤匙 | 花椒油1汤匙 |
步骤：
1.皇席菜摘掉老梗，洗净，过热水焯烫半分钟，捞出浸泡凉水，挤干水份，备用。 
2.拌蒜汁：蒜拍碎切碎，放入碗中，炝热的花椒油，直接浇在蒜碎上，加辣椒油，生抽，米醋，盐，糖，香油，花生粉拌匀。 
3.浇在皇席菜上，拌匀即可食用。 标签：
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| 皇席菜400g | 大蒜6-7瓣 |
| 花生粉1汤匙 | 香油1茶匙 |
| 糖1/2茶匙 | 盐1/2茶匙 |
| 米醋3汤匙 | 生抽1汤匙 |
| 辣椒油1汤匙 | 花椒油1汤匙 |
1.皇席菜摘掉老梗，洗净，过热水焯烫半分钟，捞出浸泡凉水，挤干水份，备用。 2.拌蒜汁：蒜拍碎切碎，放入碗中，炝热的花椒油，直接浇在蒜碎上，加辣椒油，生抽，米醋，盐，糖，香油，花生粉拌匀。 3.浇在皇席菜上，拌匀即可食用。