烟熏三文鱼沙拉
主料:
梨1个 | 奇异果1个 |
生菜适量 | 水瓜柳适量 |
烟熏三文鱼片适量 |
步骤:
1.奇异果去皮切丁,铺在盘底。
2.梨切掉上半部分并将梨核挖出,留着梨肉像个碗形状放在奇异果上。
3.生菜洗净甩干水,垫在梨碗内。
4.烟熏三文鱼整理成玫瑰花状,放入梨碗内,并撒上水瓜柳。
小贴士:
其实好的食材不需要过多的调味品,就像这款沙拉,烟熏鱼味伴着水果清香气,最自然不过了。
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生菜适量 | 水瓜柳适量 |
烟熏三文鱼片适量 |