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萝卜干

萝卜干的做法

主料：

萝卜干

辅料：

生抽	醋
麻辣酱	蒜
芝麻油

步骤：

1.将萝卜干提前泡发

2.泡好的萝卜干切成小块沥干水份

3.所有调料放碗里调配搅拌好(生抽2勺,醋1勺,芝麻油少许,蒜头三瓣剁碎,麻辣酱一勺)

4.将调配好的汁浇在萝卜干上拌匀

5.拌好的萝卜干撒上少许的蒜苗

小贴士：

萝卜干在晾晒时要充分揉搓这样吃起来会爽脆
泡好要充分,萝卜干吸收充足的水份也才会好脆

标签：

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