凉拌三丝
主料:
土豆 | 胡萝卜 |
青椒 |
辅料:
大豆油适量 | 葱适量 |
姜适量 | 蒜适量 |
花椒少许 | 干辣椒少许 |
香油适量 | 糖适量 |
醋少量 | 盐少许 |
味精少许 | 胡椒面适量 |
步骤:
1.土豆、胡萝卜、辣椒各切丝过水挤干盛盘
2.油烧微热加花椒及干辣椒出香味放盘中
3.葱姜蒜切末放盘中之后再倒入香油、糖、醋、盐、味精、胡椒面即可
小贴士:
最好拌匀后放冰箱冷藏一会,口感更佳
味道酸甜咸麻辣爽口
不妨试一试
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