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白菜心拌海蜇丝
主料:
海蜇皮
150克
大白菜心
150克
辅料:
醋
4克
香油
3克
盐
3克
味精
3克
大蒜(白皮)
5克
步骤:
1.海蜇皮在清水中浸泡3小时,洗净,切细丝;大白菜心洗净,切成细丝;
2.取盘,放入海蜇丝和大白菜丝,加蒜末,盐,味精和醋,香油拌匀调味即可。
小贴士:
此菜爽品宜人,有降血脂,提高人体血清纯度的保健作用。
标签:
香
调节血脂
老少皆宜
白菜心
海蜇丝
拌
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大众菜
凉菜
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