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白菜心拌海蜇丝

白菜心拌海蜇丝的做法
主料:
海蜇皮150克大白菜心150克
辅料:
4克香油3克
3克味精3克
大蒜(白皮)5克
步骤:
1.海蜇皮在清水中浸泡3小时,洗净,切细丝;大白菜心洗净,切成细丝;
2.取盘,放入海蜇丝和大白菜丝,加蒜末,盐,味精和醋,香油拌匀调味即可。
小贴士:
此菜爽品宜人,有降血脂,提高人体血清纯度的保健作用。
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