腰果油麦菜
主料:
油麦菜适量 | 腰果适量 |
熟黑芝麻适量 | 枸杞适量 |
辅料:
盐适量 | 芝麻酱适量 |
鸡精适量 | 红油适量 |
醋适量 |
步骤:
1.取腰果适量,碾碎。
2.芝麻酱适量,加水和适量盐调匀
3.取适量红油、一点点鸡精、几滴醋加入调好的芝麻酱里
4.熟黑芝麻备好,枸杞用水泡开。
5.油麦菜洗净切段后,均匀的淋上步骤3的调汁和步骤4的配料,即可。
小贴士:
1.芝麻酱我最爱吃六必居的,很纯正。
2.红油,可以买现成的,也可以自制。
3.腰果也可用大杏仁替
2.红油,可以买现成的,也可以自制。
3.腰果也可用大杏仁替
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