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营养鸡肉卷

营养鸡肉卷的做法
主料:
鸡肉鸡蛋
木耳芦笋
辅料:
鸡精
胡椒粉料酒
香油
步骤:
1.鸡肉剁成泥,加盐、鸡精、胡椒粉、料酒,鸡蛋清和糖搅拌上劲后再加入香油拌匀 木耳、芦笋切碎粒,拌入
2.鸡蛋摊成蛋饼在每张蛋饼中放入肉馅,卷起,用面糊封口
3.上笼蒸二十分钟,取出改刀成片即成。
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