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牛奶炖蛋

牛奶炖蛋的做法

主料：

小笨鸡蛋两个	牛奶一袋200毫升
蜜豆	白糖一茶匙

步骤：

1.鸡蛋打散，加糖搅拌均匀。

2.加入牛奶，搅拌均匀。

3.把蛋液过筛，滤去浮沫。

4.倒入容器中，加盖盖子（如果容器没有盖子，可加盖保鲜膜，用牙签扎几个小孔），放入笼中蒸。

5.中大火10分钟即可。

6.吃时放几粒蜜豆，口感更好哦。

小贴士：

1、糖的量根据自己口味调整多少吧。
2、喜欢蛋味浓的，可减少牛奶的量，喜欢更嫩点的，可以适当多加些牛奶。

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