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溏心水煮蛋

溏心水煮蛋的做法

主料：

鸡蛋

步骤：

1.蛋放锅里，冷水放锅里，中火煮至沸腾

2.沸腾后，再煮30秒左右（鸡蛋大就再煮一会）

3.盖上锅盖，转大火，倒数，5，4，3，2，1，关火

4.闷1~2分钟，然后移开炉子

5.冲入冷水

小贴士：

按照这个方法真的是很容易成功～我也是最开始按照别人的方子做的～现在每次做很会成功，大家可以试试

标签：

家常菜香鸡蛋健康食谱

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