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咖喱圣女果培根卷

咖喱圣女果培根卷的做法
主料:
圣女果8个培根2片
辅料:
黑胡椒粉适量咖喱粉适量
步骤:
1.小圣女果洗净待用,每片培根分成四份;
2.在培根上均匀地撒少许黑胡椒粉;
3.再撒少许咖喱粉;
4.用培根将圣女果卷起,接口处插入牙签固定,放入烤盘,烤箱200度预热,烤15分钟左右,烤至培根表面稍有焦黄、吐油即可。
小贴士:
烹制心得:
1. 培根切片的大小视圣女果的大小而定,我喜欢两头露出的效果;
2. 牙签在培根接口处插入,以免散开;
3. 烤制的时间不要太久,以免圣女果爆裂。
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