咖啡冰淇淋
主料:
全脂牛奶1杯 | 细砂糖3/4杯(自己适量减少,我没加这么多) |
意式浓缩咖啡粉2大勺 | 鲜奶油2杯 |
香草精1小勺 |
步骤:
1.搅拌盆中倒入牛奶,细砂糖和咖啡粉,用手持打蛋器或者电动打蛋器低速混合至糖和咖啡粉溶解。
2.加入鲜奶油和香草精,混合好即可。
3.混合好的冰淇淋液倒入冷冻好的冰淇淋机中,搅拌半个小时即可。
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意式浓缩咖啡粉2大勺 | 鲜奶油2杯 |
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