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元宝面筋

元宝面筋的做法

主料：

面筯	肉糜
鸡蛋一个

辅料：

生粉适量	姜适量
葱适量	料酒适量
鸡精适量	盐适量

步骤：

1.先把面筯一剪二半倒入半杯滚水，所有面筯瘪下去倒掉水备用

2.肉糜加一个鸡蛋生粉盐鸡精料酒葱姜末

3.调匀可以加水打浆

4.然后把面筯里面翻到外面像包蛋饺一样包好，排在碗里

5.洒上少许盐鸡精放蒸锅里蒸十五分钟，端上桌就可以享用了

小贴士：

元宝面筋要是吃不完明天放些菜又是一道细菜汤或豆腐汤或土豆丝汤等

标签：

大众菜家常菜健康食谱清淡面筋

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