虾米炒秋葵

虾米炒秋葵的做法
主料:
秋葵300克虾米15克
辅料:
2瓣1/2茶匙
鸡精1/2茶匙
步骤:
1.秋葵洗净切片,虾米洗净泡发好,蒜剁成茸待用。
2.油烧热油锅爆香蒜茸和虾米。放入秋葵继续翻炒。
3.淋入少许清水,炒至秋葵出黏滑汁液,撒入盐和鸡精。翻炒均匀即可上碟。
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