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正文
爱心便当
主料:
荷兰豆
1
杏鲍菇
1
猪里脊肉
1
圣女果
1
生菜
1
大米
1
辅料:
油
1
盐
1
糖
1
葱
1
姜
1
蒜
1
调味料
1
步骤:
1.里脊肉切成薄片,蒜瓣也切成薄片。将荷兰豆掐去两头撕掉老茎洗净沥水,放入开水锅中,同时放少许盐,滴入几滴油,烫至荷兰豆变色立即捞出,入冰水中浸泡保持色泽。杏鲍菇焯熟备用。将锅烧热倒入油,入姜蒜炒出香味,转中火放入肉片炒出肉香味,然后放白糖翻炒片刻。将荷兰豆和杏鲍菇捞出沥水,倒入锅中翻炒均匀,最后再放剩余的盐炒匀即可盛出装盘。米饭蒸熟,可根据自己口味淋上烤肉酱或番茄酱。
2.搭配自己喜欢的时令水果,一份健康美味的爱心便当就做好啦!
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