韩味金枪鱼紫苏寿司
主料:
鲜得味韩式辛辣味金枪鱼罐头1罐 | 煮好的米饭1碗 |
紫苏碎适量 | 海苔几张 |
辅料:
寿司醋少量 |
步骤:
1.准备好所需材料。米饭里加入少量寿司醋,混拌均匀,加入紫苏碎,将米饭拌匀。
2.寿司席上铺一张海苔,上面铺薄薄的紫苏饭,四周留有空隙。
3.利用寿司席,卷成细卷。
4.将细卷对切,铺在另一片海苔上,中间摆满金枪鱼,卷成卷。
5.切割后的寿司,两个一组,拼成花瓣型即可。
小贴士:
1.饭铺薄一点,利于造型,更能突显金枪鱼的鲜美。
2.紫苏碎里有盐,所以没有再加盐。
3.这个量可以做很多,看个人喜好。
4.造型是两组拼在一起的。
5.卷寿司时,要卷的紧一点,避免切割时散开。
2.紫苏碎里有盐,所以没有再加盐。
3.这个量可以做很多,看个人喜好。
4.造型是两组拼在一起的。
5.卷寿司时,要卷的紧一点,避免切割时散开。
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