家乡小黄鱼干
主料：
| 黄毛鱼干2把 |
辅料：
| 生姜粒少许 | 芓然，小茴香，少许 |
步骤：
1.把主料，用五成热油炸之，开中火把油温慢慢提高，感觉变软就起锅！
2.炒，少许油把姜粒爆香，把鱼倒入一起爆香关火把香料道入，开火一起炒香！就行了！
3.小贴士，买鱼的时侯要尝尝看有没有味，如果没有，炒姜的时候，倒入豆士，金桔油，味精，糖 ，少许盐一起炒，炒好放凉就行了喜欢吃辣可以放点小米椒，！
更多同类【增进食欲】......
| 黄毛鱼干2把 |
| 生姜粒少许 | 芓然，小茴香，少许 |