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肉片花菜锅巴

肉片花菜锅巴的做法

主料：

肉片	花菜
锅巴	小番茄
大蒜叶

辅料：

料酒	盐
鸡精	生粉

步骤：

1.食材：肉片、花菜、锅巴、小番茄、二根大蒜叶。

2.锅巴放碗中，花菜洗净。肉片加料酒、盐、鸡精、生粉

3.热锅热油炒花菜加水加盐盖上盖烧5分钟，待用。

4.另起油锅快速煸肉片。

5.倒入烧好花菜。

6.加入小番茄。

7.用生粉芶芡。

8.己烧好浇在锅巴上，洒上大蒜叶好了，赶快开吃，要不锅巴软了不好吃了。

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