温暖神仙炉
主料：
| 牛肉适量 | 白萝卜适量 |
| 猪肝适量 | 心里美萝卜适量 |
| 胡萝卜适量 | 虾丸适量 |
| 熟鹌鹑蛋适量 | 香菇适量 |
辅料：
| 大葱适量 | 红椒适量 |
| 蒜泥适量 | 大酱适量 |
| 料酒适量 | 香油适量适量 |
步骤：
1.将牛肉放到水中煮熟，清汤留下，和蒜泥，大酱，料酒，香油适量拌匀，成火锅汤料。
2.猪肝沾椒盐，放到油里煎一下。
3.将牛肉，猪肝，和其他蔬菜切成长短能进锅槽的大小。
4.将碎肉，猪肝，香菇，和白萝卜块放在火锅底垫锅，上面将肉，菜和虾丸呈骨牌状码好。
5.最上面摆上熟鹌鹑蛋。
6.烟筒里放进木炭，将火锅汤料倒进去，食物煮熟，蘸芝麻酱和盐吃。
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