酸辣土豆丝
主料：
| 土豆1个 | 青椒2-3个 |
| 红椒2个 | 胡萝卜半个 |
| 盐2勺 | 白醋 |
辅料：
| 鸡精2勺 |
步骤：
1.土豆削皮与红萝卜檫成丝，放水浸泡，在将青红椒切成丝，锅里油热后，先将辣椒放入翻炒两下，再加入土豆丝和胡萝卜丝，在倒盐与醋，将锅侧下把醋滚开，在次翻炒，两分钟出锅！更多同类【酸辣】......
| 土豆1个 | 青椒2-3个 |
| 红椒2个 | 胡萝卜半个 |
| 盐2勺 | 白醋 |
| 鸡精2勺 |
1.土豆削皮与红萝卜檫成丝，放水浸泡，在将青红椒切成丝，锅里油热后，先将辣椒放入翻炒两下，再加入土豆丝和胡萝卜丝，在倒盐与醋，将锅侧下把醋滚开，在次翻炒，两分钟出锅！