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杏仁番茄

杏仁番茄的做法

主料：

番茄2个

甜杏仁15克

辅料：

花生油或橄榄油15毫升

盐适量

步骤：

1.番茄洗净，切成厚片。

2.去壳松子仁放入平底锅中，用小火烘焙出香味，取出切碎。

3.将番茄片放入盘中，撒上熟杏仁碎，调入盐和橄榄油（花生油），拌匀即可食用。

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