鱼香茄子
主料:茄子2根青红椒适量生姜一小半大蒜一个辅料:醋一勺糖两勺老抽一勺豆瓣酱一大勺花椒适量盐适量淀粉适量步骤:1.茄子切成条状青红尖椒切条(切圈也行)大蒜和生姜切成粒淀粉加水调匀2.将茄子码盐放五分钟左右用水冲净...查看详细>>
标签:酸甜草莓酸奶
主料:草莓250g酸奶150g步骤:1.新鲜草莓洗净,再用淡盐水浸泡5分钟然后捞出备用。2.将洗净的草莓放入搅拌机搅碎,然后倒入干净碗内。(本人因较懒,便直接将草莓放入碗内用不锈钢勺子拈碎。)记得不要加水喔,草莓的水分是...查看详细>>
标签:酸甜自制蜂蜜柚子茶
主料:柚子一个辅料:白砂糖/冰糖适量蜂蜜适量盐适量步骤:1.洗净柚子表皮剥下,把内层的白瓤削掉剩下的表皮切成细丝,切好的丝用盐腌一个小时2.把柚子肉全部掰成小块放到锅里,把腌好的柚子皮也放进去,加一碗水加冰糖或...查看详细>>
标签:酸甜宿舍橙汁鸡排
主料:鸡腿4个辅料:甜橙2个柠檬半个生粉鸡蛋一个大蒜生抽胡椒粉步骤:1.将鸡腿剔骨2.腌制的汁由一个鸡蛋,适量蒜沫,少许生抽,少许料酒,少许盐,少许胡椒粉制成3.将剔骨的鸡肉进行腌制,大约30分钟4.将鸡肉裹上生粉5.用锅...查看详细>>
标签:酸甜草莓果酱
主料:草莓2千克辅料:白糖200克步骤:1.草莓切块,一层草莓,一层白糖;存放至少半小时以上;放入锅内煮,等大火烧软,变小火。2.小火慢慢煮,直到果肉变软,变浓稠,基本上就可以了;趁热入瓶。(果酱汁会有点越煮越少)...查看详细>>
标签:酸甜自制草莓酱
主料:草莓500白糖250辅料:柠檬汁半个步骤:1.自制草莓酱……味道真美,量可真少。眼看一大锅两斤草莓慢慢熬至一小口时,心疼的不行。[抓狂]草莓切小块,用白糖拌匀,腌制3小时以上,用不锈钢锅或珐琅锅炒啊炒炒啊炒,直到...查看详细>>
标签:酸甜草莓酸奶
主料:老酸奶鲜草莓辅料:白砂糖步骤:1.把老酸奶放进冰箱里冷冻,我冻了一小时,感觉可以再多冻一些,会有酸奶冰淇淋的口感。2.草莓洗干净切成片,按照自己的喜好摆盘。喜欢甜食的亲可以撒些白砂糖。3.将老酸奶从冰箱取...查看详细>>
标签:酸甜糖醋排骨
主料:肋排适量番茄酱适量辅料:蒜2瓣盐适量白糖适量步骤:1.将肋排切小段,用水浸泡去血,待用2.取适量番茄酱3.在番茄酱中加入糖适量,加入一小勺盐,待用。4.将肋骨倒入油锅翻炸三次,捞出待用。5.锅中放油,烧热,将番茄...查看详细>>
标签:酸甜文怡的清新简单的草莓酱,自己家里做很实用!
主料:新鲜草莓大颗500G细砂糖150G柠檬半个辅料:煮锅1个量杯1个玻璃瓶1个步骤:1.先把草莓洗净,晾干以后,用小刀把草草莓的叶子还有底部白色的结巴挖出来,保留鲜肉的部分。2.我买的是大颗些的草莓,一个大概3厘米长的,喜...查看详细>>
标签:酸甜自制草莓酱
主料:新鲜草莓2斤冰糖1斤步骤:1.第一歩,草莓去蒂,洗净控干水份2.切片放入容器内3.最后把冰糖铺在上面4.密封十二小时5.小火熬制约四十分钟6.熬成稠状,关火,倒入容器內,待冷却后,即可食用。...查看详细>>
标签:酸甜