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黑布林鲜果汁

黑布林鲜果汁的做法
主料:
黑布林2个(260g)柠檬小半个
蜂蜜1小匙冷开水250mL
冰块适量
步骤:
1.将黑布林表皮用少许食用盐搓擦,用大量流动清水冲洗干净后去核切块;柠檬切片用柠檬夹挤压取汁备用;
2.将黑布林块投入果汁搅拌机中,加入冷开水、冰块及蜂蜜,搅打25秒钟取出,滤渣后调入柠檬汁即可饮用。
小贴士:
1.鲜果汁最好的饮用时机是早上或两餐之间。
2.黑布林 black plum 李属植物。也叫黑布朗、黑李子、黑布冧、黑玫瑰李、黑琥珀李、黑布朗、黑奈李等。因该品种是从美国引进,果的颜色是紫黑色,又称其为美国黑李、美国李。
3.黑布林口感厚实甘甜,皮微酸。果实中含有丰富的糖,维生素,果酸,氨基酸等营养成分。具有很高的营养价值,被列为“五果”之首;黑布林的保健功能尤其突出,医学界认为,黑李子具有去解郁毒,活血生津、消渴引饮,祛痰利尿、润肠等作用。
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