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童年的味道--杂果罐头

童年的味道--杂果罐头的做法
主料:
苹果1个砂糖桔3-4个
山楂若干
辅料:
黄冰糖几小块清水一小碗
步骤:
1.水果洗净,苹果和梨去皮去核切块,山楂去核,橘子去皮备用;
2.将所有处理好的水果放入可以入蒸锅的汤碗内;我用的是乐葵料理汤盒
3.表面撒上黄冰糖,倒入一杯清水;
4.盖好盖子或覆盖保鲜膜,入蒸锅中火蒸30分钟左右。
小贴士:
1、水果的种类可以做些调节,换成喜欢的;
2、如果喜欢吃汤汁多些的,可以在多加半杯水;
3、冰糖的量同样可以自己掌握,如果水果本身甜度足够,不加也可以;
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