【维克私房菜】翻盖Bruschetta

主料:
法棍 | 小番茄 |
马苏里拉奶酪 |
辅料:
橄榄油适量 | 百里香适量 |
薄荷适量 |
步骤:
1.就是bruschetta盖上cheese烤,适合作重口味早餐,或晚餐/cocktail小点。
2.法棍切片涂橄榄油180°烤5mins,取出包锡纸 去皮番茄碎 百里香叶子 盐 胡椒粉,盖上马苏里拉奶酪,再来20mins,出来可以再撒点迷迭香碎或薄荷叶碎,随心~
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法棍 | 小番茄 |
马苏里拉奶酪 |
橄榄油适量 | 百里香适量 |
薄荷适量 |