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#梅太厨房#泰式红咖喱鸡
主料:
鸡腿
茄子
玉米笋
辅料:
罗勒
柠檬叶
红咖喱
椰汁
鱼露
糖
步骤:
1.热锅下油放柠檬叶炒香红咖喱
2.加切条鸡腿肉炒香加两勺椰汁后加切片茄子及切粒玉米笋继续炒
3.再加2勺椰汁、鱼露、糖调味
4.起锅前加入罗勒叶
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