咖喱蟹

主料：

青蟹一个

辅料：

泰式黄咖喱一份

椰浆一罐

步骤：

1.挑选生龙活虎的青蟹一个

2.上次在泰国超市寻觅到的黄咖喱食材一份，椰浆一罐

3.螃蟹入锅翻炒，加入料酒，姜

4.最后加入备选的食材，装锅后摆个小造型，呵呵

小贴士：

一直很喜欢蕉叶的咖喱蟹，很想在家里也尝试下做法，根据记忆中的口味，寻觅了食材，按照自己的想法一步步做了出来。或许我量加大足，口味还是可以滴，浓浓的椰香和重重地咖喱，不错不错！得到家人一致好评～～～

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