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咖喱牛肉

咖喱牛肉的做法

主料：

牛腩1斤	土豆1个
胡萝卜1个

辅料：

大喜大黄金咖喱1包

生姜1小块

步骤：

1.牛腩切小块，焯一遍水。

2.锅中放油，将牛腩稍微炒一下，加刚好没过肉的水，姜，放入高压锅中，上汽后继续煮15分钟。

3.将土豆、胡萝卜切块放入，继续煮几分钟，土豆刚熟的时候关火。

4.放入大喜大黄金咖喱，轻轻搅拌，将咖喱化开后小火煮两分钟即可。

小贴士：

一包黄金咖喱会偏咸一些，怕咸的话可减半放入。

标签：

牛肉家常菜咖喱大众菜香老少皆宜简单易做

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