红咖喱烤鸡

1.腌料的做法：油上火加热，加入蒜末煸香

2.加入红咖喱膏（用一般的红咖喱也可以哦）煸炒一会儿，待香气溢出

3.加入椰浆小火慢煮至水份收干（略变厚）

4.加入少许面粉小火慢煮并不断搅拌至均匀粘稠

5.加入红糖

6.翻匀红糖熔化关火

7.鸡腿洗净，用厨房纸巾擦干

8.用牙签在鸡腿上戮一些小洞以便入味

9.把刚才做好的腌料放入

10.加入盐和黑胡椒粉（应该是先在鸡腿上涂抹盐再涂抹黑胡椒粉，我忘记了，就倒过来做了，结果倒也不影响口感。如果你不忘记的话，最好是先抹盐再抹黑胡椒，然后放入腌料哦）

11.用手给马鸡腿做按摩，把腌料涂抹均匀，然后盖上盖子放冰箱冷藏至少一晚上，如果有时间的话最好多腌一会儿，入味更好吃

12.烤箱預热200度，鸡腿皮朝上放入烤箱烤25分钟

13.25分钟后，把鸡腿翻面，再烤十分钟，然后翻面再烤五分钟就可以开吃了（家里已经很香很香了哦）