咖喱杂粮菜饭

咖喱杂粮菜饭的做法
主料:
剩杂粮饭一碗胡萝卜一根
洋葱一个熏干2小块
豌豆1小碗
辅料:
咖喱粉辣椒粉
步骤:
1.胡萝卜、洋葱、熏干分别切成小丁
2.热锅凉油,用少许洋葱下锅爆香
3.倒入胡萝卜丁略炒
4.倒入洗净的豌豆,
5.调入咖喱粉
6.翻炒一会至豌豆半熟
7.倒入杂粮饭,不断翻炒至均匀
8.倒入熏干丁、洋葱丁和辣椒粉,继续翻炒
9.最后调入少许盐,再彻底炒匀即可
小贴士:
1、辣椒粉根据喜好,也可不放
2、准备的剩饭,杂粮饭、大米饭都好
3、除了咖喱,熏干、洋葱、胡萝卜都有各自独特的味道,其他调味无需再有
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